Imbierinė gira

Paskelbė Rasa, 2015/11/16

Mėgstantiems imbierą, naminis „Ginger beer“ arba tiesiog gira 🙂
Kepiniai pagardinti imbieru man primena šventinį laikotarpį, kai gausiau kepami imbieriniai sausainiai bei kiti gardumynai.

3 L.:

  • 150 g imbiero;
  • 1 citrinos;
  • ½ stikl. cukraus;
  • 1 š. medaus;
  • 2 g. sausų mielių;
  • 3 L. vandens.

Paruošimas:

  • Nuskutame, supjaustome gabaliukais imbiero šaknį.
  • Išspaudžiame citrinos sultis.
  • Į 3 L tarą suberiame cukrų, smulkintą imbierą ir užpilame karštu vandeniu, išmaišome, kol ištirps cukrus.
  • Kai šiek tiek atvės, supilame citrinos sultis, įdedame šaukštą medaus ir išmaišome.
  • Pripilame iki kaklelio vandens (turi būti ne karštesnis nei ~35 ⁰C), suberiame mieles.
  • Uždengiame servetėle ir paliekame 24 – 48 valandoms.

Panašūs įrašai:

Vafliai
Bananinis pieno kokteilis
Imbieriniai cukrainiai
Kiaušininis likeris

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *