Pica su vištiena ir pievagrybiais

2011/11/13

Reik prisimint, kaip picas kepti 😀 Mieliniam pagrindui (37 cm. skersmens): 11 g. sausų mielių (šlapių reiktų dvigubai); 1 stikl. vandens; 2 stikl. miltų 50 g. sviesto; 1 kiaušinio (galima ir be); 2 š. prieskonių (tešla turi būti irgi skani ;)). Mieles užpilame šiltu vandeniu, išmaišome. Įberiame stiklinę miltų, išmaišome ir paliekame kilti bent pusvalandžiui. […]